La Efsa ha lanzado una herramienta interactiva para explicar a los consumidores el papel de las autoridades y la ciencia a lo largo de toda la cadena alimentaria. Con la idea de que la ciudadanía pueda descubrir cómo la European Food Safety Authoriry (EFSA) protege a los consumidores, este organismo ha lanzado una aplicación interactiva. 'Del campo a la mesa' explica a los consumidores el trabajo de la ciencia y las autoridades para proteger a los consumidores de los riesgos relacionados con los alimentos durante toda la cadena alimentaria.

Para navegar por la aplicación 'Del campo a la mesa', pinche aquí.