Durante las jornadas del jueves 20 y viernes 21 de junio se ha llevado a cabo la celebración de la decimocuarta edición del Foro Nacional del Caprino, organizado por la Federación Andaluza de Asociaciones de Ganado Caprino de Raza Pura CABRANDALUCÍAque en su cita de 2024 se ha desarrollado en los Museos de la Atalaya, en Jerez de la Frontera. El lema de este encuentro ha sido "Trabajando por un futuro. Desafíos y amenazas del sector caprino en España". En este foro, el sector analiza los retos a los que se enfrenta en la actualidad para poder trazar una ruta eficiente que lo lleve a buen puerto.

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Este foro ha congregado, además de a 24 ponentes y moderadores nacionales e internacionales, a autoridades políticas, profesionales del sector, veterinarios y representantes de instituciones y empresas relacionadas con este nicho. Al acto de inauguración han acudido representantes del Ayuntamiento de Jerez, el Colegio de Veterinarios de Cádiz representado por su presidenta, representantes de Diputación de Cádiz, representantes de la Junta de Andalucía, el presidente de Cabrandalucía y representantes de MAPA.

Cristina Velasco Bernal ha participado tanto del acto inaugural como en la posterior presentación de la campaña del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz "Come carne, come sano, por tu salud y la del planeta". La presidenta de COLVET Cádiz ha expuesto detalladamente ante el auditorio este proyecto formativo que se ha desarrollado ya en tres municipios de la provincia y que se retomará con nuevas citas tras la pausa escolar de verano. Así, ha formado parte también, como moderadora, de la tertulia-debate “Retos de futuro en la sanidad animal: programas sanitarios, el veterinario de explotación y la financiación de las ADSGs”, en la que han participado Manuel Fernández Morente, jefe de Servicio de Sanidad Animal de la Junta de Andalucía, Gema López Orozco, jefa de Área de Higiene de la Producción Primaria, SG Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Antonio Rodríguez Correa, jefe de Servicio de Sanidad Animal de la Junta de Extremadura, Silvia Berrocal Martínez, veterinaria de los Servicios Técnicos de Pequeños Rumiantes de ALIMER SC y un ganadero/a en representación de Cabrandalucía.

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 Durante el resto de las jornada de jueves y viernes se han sucedido mesas redondas, tertulias, ponencias, entregas de premios y actividades paralelas como una cata maridaje de quesos de cabra andaluces 100% raza autóctona con vinos de la D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry y la XIV edición del concurso de fotografía.

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