El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz y las dos Reales Academias de las Ciencias Veterinarias de Andalucía firmaron un convenio de colaboración el pasado jueves día 24 de octubre en Sevilla, por el cual se acuerda la cooperación conjunta de las instituciones.
En el acto de firma participaron Antonio Oropesa, presidente de la RASCVET, Antonio Villatoro presidente de la RACVAO y Cristina Velasco y Jesús Fernández como presidenta y secretario del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz.
Mediante este convenio de colaboración, se acuerda el desarrollo y promoción mutua, siendo la primera de las iniciativas la extensión a toda Andalucía de la campaña "Carne y Salud", promovida por COLVET Cádiz. Estas jornadas infomativas se han venido celebrando a lo largo de este año en cuatro localidades de la provincia gaditana: El Puerto de Santa María, Jerez, Vejer y Algeciras. Gracias a la primera medida que se materializa a partir de este acuerdo de colaboración, serán más municipios repartidos por toda la región los que recibirán la formación que se imparte en el proyecto “Come carne, come sano, por tu salud y la del planeta”, que tiene como fin concienciar a la población sobre la importancia de reivindicar la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada de la salud alimentaria, además de ayudar a la sostenibilidad del medio ambiente mediante el apoyo al sector ganadero en España y abordando la cría, ganadería y consumo responsable de carne desde un enfoque sostenible y respetuoso con el medio.
Toda la información sobre las cuatro ediciones de esta campaña realizada en Cádiz está disponible AQUÍ.